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幸福快乐冬瓜炒鸡蛋的做法步骤是什么依依不舍

2020-07-01 来源:昆明租房网

冬瓜炒鸡蛋的做法步骤是什么?

文章导读 冬瓜这种食材有很多种名称,比如又称为白瓜,或者称为白冬瓜等等,在一片热带地区,比如在云南的西双版纳,冬瓜的产量就非常高,因为饮食不正确等因素,现在很多人出现了不同程度的水肿,这类人群就可以多吃一些冬瓜,下面教大家用冬瓜和鸡蛋一起炒来吃。

冬瓜炒鸡蛋的做法:

1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。冬瓜洗净切成菱形片。

2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻各家银行近期也会陆续下调。   如果有市民刚刚买房并签订了贷款合同炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

冬瓜炒蛋/更多做法

1.准备材料冬瓜去皮切小块鸡蛋打散蒜头切末

22.热锅倒油倒入鸡蛋液用锅铲搅几下

33.鸡蛋熟后装盘备用留底油

44.下入蒜末爆香

55.下入冬瓜翻炒

66.加入盐料酒适量水煮熟

77.放入鸡蛋鸡精翻炒均匀

88.放点葱花上菜拉

冬瓜炒鸡蛋花/更多做法:

1.葱蒜切碎。

22.冬瓜去皮切片。

33.鸡蛋打散。

44.热油炒香蒜粒。

55.摊入鸡蛋液。

66.待鸡蛋成形时倒入冬瓜一起翻炒。

77.淋入生抽,米酒,蚝油,盐调的汁炒匀。

88.炒匀入味。

99.待冬瓜成半透时。

1010.撒入葱花即可。

红烧冬瓜

材料

冬瓜,香菇,青红椒

做法

1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;

2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;

3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;

4.加水淹过冬瓜,喷酱配送成本甚至会更高。 李成东指出油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;

5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!

清炒冬瓜虾皮

材料

冬瓜,虾皮

做法

步骤1:冬瓜去皮切片,小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃,冬瓜籽的药用价值很高,有清肺祛痰之功,无副作用,但瓜籽必须是子仁饱满。

步骤2:超市买的2块钱虾皮,用水冲洗一下,备好葱姜蒜沫。

步骤3:锅中底油,油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。

步骤4:加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可上桌。

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